本日朝９時３０分～午後４時３０分まで食品を扱うための講習会がありました。６時間～長かった～でも興味のある話ばかりでとても勉強になりました。中でも食中毒に関することは本当にビックリすることばかりで、安全・安心は日頃の意識付けしかないんだなぁ～と改めて思いました。後は、保健所に行って手続きをして、検査をしてもらって営業許可がもらえる・・・って言う流れですね。
ところで、♪この木何の木気になる木♪・・・陶芸家の高橋先生のお庭にあった林檎の木でした～携帯で撮ったからこんなんだけど、すご～く大きくて、こんな木がなんと５本もあったので～す。他に梨の木も２本・・・果樹園じゃないのに凄いでしょ～その他お野菜も沢山育ってました。器も創ってるのにお野菜も作って・・・・凄いなぁ～と感動で～す。丁寧に育てているからこんなに沢山の実をつけるのですね。
mottyも丁寧にお客様を迎えます。たくさん実がつくといいなぁ～ でも植えた最初の年はあんまり実が付かないっていうからなぁ～次の年はちょっと多く・・・また次の年はもうちょっと多く・・・ってそんな感じでどんどんいっぱい実が付く事を願っています。
・・・そうそう・・・今日の夕日・・・とても綺麗でした。５時前かなぁ～雨上がりの青空にすごくキラキラの夕日が眩しかった・・・・空気も澄んで・・ちょっと寒かったけど、ひんやりして凛とする感じ・・・気が引き締まりました。そう感じたのは、あたしだけ・・・・かなぁ～
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